Le marché mondial du tourisme halal connaît une croissance spectaculaire et pourrait dépasser les 350 milliards de dollars d’ici 2030. Avec ses paysages variés, son hospitalité et sa sécurité, le Vietnam dispose d’atouts considérables pour séduire les voyageurs musulmans. Mais pour transformer ce potentiel en réalité, le pays doit relever un défi majeur : former des ressources humaines capables de répondre aux attentes spécifiques de ce marché.
Un marché mondial en plein essor, une chance pour le Vietnam
Selon Halal Vietnam, la population musulmane dépassera 2 milliards d’ici 2030, représentant près de 30 % de la population mondiale. Dans le même temps, le tourisme halal devrait franchir la barre des 350 milliards de dollars, et atteindre 500 milliards d’ici 2035. Ce dynamisme ouvre de nouvelles perspectives au Vietnam, qui cherche à diversifier son offre touristique et à s’imposer comme une destination attractive dans la région.
Le Vietnam attire déjà des centaines de milliers de visiteurs musulmans
En 2024, Hanoi a accueilli environ 650 000 visiteurs en provenance de pays musulmans, tandis que Da Nang a enregistré également des chiffres élevés. Ces arrivées démontrent l’intérêt croissant des touristes musulmans pour le Vietnam. Mais pour capitaliser sur cette tendance, il reste nécessaire d’adapter l’offre, en particulier dans les grandes villes comme Hô-Chi-Minh-Ville, où la demande est bien supérieure à l’offre de services halal certifiés.
Des défis spécifiques : langue, services et infrastructures halal
Le premier défi concerne la langue. Alors que la majorité des visiteurs viennent de Malaisie et d’Indonésie, rares sont les guides touristiques maîtrisant le malaisien. Quant aux arabophones, ils ne représentent qu’une poignée sur plus de 9 000 guides enregistrés à Hô-Chi-Minh-Ville. Le second obstacle est l’insuffisance de restaurants et d’hôtels certifiés halal. Certaines agences sont contraintes d’acheminer des plats halal sur des centaines de kilomètres pour satisfaire leurs clients, un signe clair des lacunes actuelles.
La formation, levier décisif pour le tourisme halal vietnamien
Les experts soulignent que sans un effort massif de formation, le Vietnam risque de manquer l’opportunité offerte par le tourisme halal. Le Saigon College of Tourism, en partenariat avec Halal Vietnam, a commencé à développer des programmes spécifiques. Ces formations concernent aussi bien les guides touristiques que les métiers de la restauration, du service hôtelier ou de la logistique. L’objectif est double : améliorer la qualité de l’accueil et délivrer des certificats halal reconnus par la communauté internationale.
Les initiatives locales pour bâtir une offre halal compétitive
Certaines entreprises, comme Indochina Sailing Company, ont déjà investi dans la reconversion de leurs salariés afin de mieux répondre aux attentes des touristes musulmans. Cette prise de conscience illustre un changement de paradigme : les visiteurs halal ne peuvent plus être considérés comme des clients ordinaires, mais nécessitent une offre adaptée et conforme aux normes religieuses. Des efforts sont également engagés pour renforcer la coopération avec les universités de langues, afin de constituer un vivier de guides parlant arabe ou malaisien.
Vers une stratégie nationale du tourisme halal au Vietnam
À long terme, plusieurs spécialistes estiment qu’il faut aller plus loin et intégrer le tourisme halal comme une matière à part entière dans les cursus de formation touristique. Cette stratégie permettrait au Vietnam de bâtir une réputation solide sur le marché, tout en s’appuyant sur une certification crédible et reconnue. Pour un pays qui ambitionne de devenir un hub régional du tourisme, l’investissement dans ce secteur représente autant un défi qu’une opportunité stratégique.
Le Vietnam se trouve aujourd’hui à un carrefour : soit il investit massivement dans la formation et l’infrastructure halal, soit il risque de laisser passer une chance unique de se positionner sur un marché mondial en plein essor. Avec une approche cohérente, le pays pourrait devenir, à l’image de la Thaïlande, l’une des destinations préférées des touristes musulmans.
